Dayana's Bread
אודות Dayana's Bread
דיינס בראד הוא מותג לחמי בריאות מיוחדים עם תוספות אקסקלוסיביות עשירים בחלבון. המתכונים הגיעו אלינו מסבתות מבסרביה ששמרו על המתקונים והעבירו אותם מדור לדור הן הכינו לחמים בנחלות חקלאיות שלהן ומכרו אותם בשווקים. אנו דור שלישי למסורת הלחמים והחזון שלנו להנגיש ולהכיר את הלחמים לכלל הקהל הישראלי. אצלינו הדגש העיקרי שמנחה אותנו הוא תמיכה בחזרה לאורח חיים בריא. יצרנו סדרה של לחמים מלאים המתאימה לסנדוויצ'ים ולכל ארוחה כתוספת עשירה ומזינה. הלחם ממלא את הגוף ומזין אותו בויטמינים ומינרלים. כמות חלבון בלחם שלנו הוא 10 גרם חלבון לכל 100 גרם לחם. כדי לייצר ארומה ומרקמים ייחודיים אנחנו משתמשים בתהליכים עתיקים כמו התססה ארוכה בעזרת מחמצת טבעית.